KAISERWEISSE - Aperitif
Tripel Berliner Weisse - 9,5 % Alkohol (vol) - 75cl Flasche
Die TYRELL Kaiserweisse ist ein Starkbier im klassischen Stil einer Berliner Weisse, aus Sauerfermentation. In ihrer Hochzeit, den 1920ern Jahren, wurde Sie auch Riesling- oder Champagner-Weisse genannt. Damals schon ein Biersorte für den besonderen Moment.
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GERSTENWEIN - zum Hauptgang
Barleywine, gereift auf Cognacfassholz - 9,9 % Alkohol (vol) - 75cl Flasche
Der TYRELL Gerstenwein (oder auch Barleywine) ist ein Starkbier mit hohem Degustationsfaktor und süßem, vollem und zugleich bitteren Mundgefühl. Er wird dominiert von Karamel- und Holznoten, gepaart mit dem Aroma reifer Beeren.
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KAKAOSTOUT 2020 - Dessert
Russian Imperail Stout eingebraut mit Kaffee und Kakaobohnen
- 10,2 % Alkohol (vol) - 75cl Flasche
Das TYRELL Kakaostout ist ein Starkbier mit hohem Degustationsfaktor und seidenweichem Mundgefühl. Es wird dominiert von Röst-, Kaffee- und Kakaonoten. Zum Abschluss des Biermenüs 2020 ersetzt es den Espresso „danach“. Ein kaffee- und kakaoaromatisches Bier, dass den Abend ausklingen lässt.
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