Advents"kranz" Spezial

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Unser Advents"kranz"spezial  zeigt die gesamte Bandbreite unserer Braukunst. Sie erhalten unser 

1x Biermenü Winter 22/23 (3 Fl. a 75cl)
1x  Flaschen KOKOSPORTER (1 Fl. a 75cl)
1x  Druckverschluss

Spezial nur bis 6. Dezember 2022 erhältlich. 

 

KAISERWEISSE - 9,5% Alk. (vol.) 

unser Klassiker eine Tripel Berliner Weiße - perfekt als Aperitif zum Start eines wunderbaren Abends. 

CARAMEL Cru - 9,9% Alk (vol.)

Karamell, feine Fruchtsäure so begleitet es den Hauptgang.  Eine ungewöhnliche aber umso einprägsamere Kombination. So begleitet es den Hauptgang. 

MOKKASTOUT - 10,4% Alk (vol.)

Schwarzbier eingebraut mit Kaffee, Kakao, Nüssen & Gewürzen. Harmoniert mit Süßspeisen oder erstzt den Espresso danach. 

KOKOSPORTER - 10,4% Alk (vol.)

Schwarzbier eingebraut mit handgerösteter Kokosnuss, Pekannüssen und Kaffee. Nuss und Röstaromatik vereint. 



 (2,22 - 1,99 €/100ml) 

Unser Advents"kranz"Spezial
Für jeden Adventssonntag ein anderes Bier

  • Die KAISERWEISSE als Aperitif ist zugleich erfrischend, wie auch apetitanregend. Ein Bier, das durch eine feine, absgestimmte Säure/Süße bestichtud mit weißwein-/cirdeartigen Aromen aufwartet. Es verwundert kaum, dass es ähnlich, wie ein Weißwein gut zu Gemüse-, Fisch- oder hellen Fleischgerichten harmoniert. 
  • Das CARAMEL CRU ist
    eine spannende Komposition aus Karamellröstung und wilder Fermentation. So vereint dieses Bier 2 sehr unterschiedliche geschmackliche Richtungen. Ein  Bier, welches in keine Kategorie passt. Gerade zu deftigen Gerichten ist es in der Lage dem Gericht eine besondere Note zu entlocken. 
  • Unser MOKKASTOUT bildet den Abschluss des Biermenüs - Aus unserer Winterreihe der Röstdessertbiere. 
    Kakao, Kaffee und eine leichte Schärfe beschreiben diese Bier am besten. zarte Vanillenoten sorgen für eine sanfte Balance. 
  • Unser KOKOSPORTER als 2. "Nachspeise" - ein Bier voll von Röstaromen und Vollmundigkeit. So harmoniert es mit vielen süßen Speisen aber auch Nüssen und Frucht zum Dessert.  



Viel Spaß beim Genießen und Feiern!!!

Größe oder Maße

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Je Spezialpaket erhalten Sie 4 Flaschen a 75cl sowie einen Druckverschluss. 

Besonderheiten

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Unsere Biere werden größtenteils mit Rohstoffen aus biologischem Anbau eingebraut. 
 

KAISERWEISSE 2022 (Tripel Berliner Weisse) 

9,5% Alkohol (vol), 22 °P Stammwürze. 

Sauerbier Berliner Art, 

Zutaten: Wasser Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Traubenzucker* (vergoren), Wild-/Naturhopfen*, Hefekulturen & Milchsäurekulturen 

*Aus biologischem Anbau (100% der Zutaten) 

MHD bis Ende 2031, reifungsfähiges Bier 

 CARAMEL Cru

9,9% Alkohol (vol), 22 °P Stammwürze. 

Auf Akazienholz gereiftes Starkbier 

Zutaten: Wasser Gerstenmalz*, Gerstencaramalz, Traubenzucker*(vergoren), Wild-/Naturhopfen*, Hefekulturen 

*Aus biologischem Anbau (80% der Zutaten) 

MHD bis Ende 2026, reifungsfähiges Bier

 MOKKASTOUT 

10,4% Alkohol (vol), 23 °P Stammwürze. 

Mit Kaffee, Kakao*, Nüssen und Gewürzen eingebrautes Schwarzbier

*Zutaten: Wasser Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Röstmalz, Hafer, Kakao*, Pekannuss, Kaffee, Vanille, Chili, Hefekulturen 

*Aus biologischem Anbau (90% der verwendeten Zutaten) 

MHD bis Ende 2027, reifungsfähiges Bier 


KOKOSPORTER 

10,4% Alkohol (vol), 23 °P Stammwürze. 

Mit handgeröstetem Biokokosnussfleisch und Pekannuss eingebrautes Schwarzbier – gereift auf Akazienholz 

*Zutaten: Wasser Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Kokosnuss*, Röstmalz, Hafer, Pekannuss, Kaffee, Traubenzucker (vergoren), Hefekulturen 

*Aus biologischem Anbau (90% der verwendeten Zutaten) 

MHD bis Ende 2026, reifungsfähiges Bier