Biermenü Sommer 2026

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🥂 Apéritif: TYRELL KAISERWEISSE 2026
9,9 % vol - Tripel Berliner Weiße

Ein eleganter Auftakt für besondere Momente. Unsere Tripel Berliner Weiße aus historischen Kulturen der 1920er Jahre besticht durch ihre fein ausbalancierte Säure, fruchtige Akzente und eine sanfte Malznote. Spritzig, erfrischend und mit lebendiger Tiefe – der perfekte Start in ein außergewöhnliches Menü.

🍽 Hauptgang: 
GARTENSAISON - 9,6 % vol 

Die besonder Aromatik eines belgischen Saison nach Nelke und Banane wurde für deises Bier mit Gartenkräutern aus Teils eigenem Anbau verfeinert. Es erwartet Sie ein Bier passend für Ihre Sommergericht. Zu Gegrilltem, aber auch Gemüsegerichten. 

🍰 Dessert: PASSIONSWEISSE 

9,4 %vol - 

Tripel Berliner Weiße und Maracuja and Guavafrucht gemeinsam vergoren 


Begleitung zum Dessert. Schokomousse. 
Auch wenn wir dieses Bier als Dessertbegleitung empfehlen ist es doch auch ein wunderbares Empfangsgetränk. 


Produktinformationen

KAISERWEISSE  (Tripel Berliner Weisse) 
Jahrgang 2026 - Bio

10,0% Alkohol (vol), 22 °P Stammwürze.

Sauerbier Berliner Art,

Zutaten: Wasser Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Traubenzucker, Wild-/Naturhopfen*, Hefekulturen & Milchsäurekulturen 

*aus biologischem Anbau 


 

GARTENSAISON - 2025
 

9,6% Alkohol (vol), 22 °P Stammwürze, 

Zutaten:  Bier (Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe), Rosmarin, Zitronenthymian*, Pfeffer*  
*aus biologischem Anbau, Rosmarin aus eigenem Anbau 
 

PASSIONSWEISSE 2026
 

9,4% Alkohol (vol), 22 °P Stammwürze, 

Zutaten:  Bier (Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe), Maracujapüree, Guavapüree 
*aus biologischem Anbau 

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